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砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書)

  • 作者: 川北 稔
  • 出版社: 岩波書店
  • 発売日: 1996-07-22
  • メディア: 新書
  • ASIN: 4005002765

この本を読んだユーザ

7件のデータ
xlsvx
2017/08/27
4005002765 [砂糖の世界史] 川北稔, 岩波ジュニア新書, 1996年 「世界商品」、「生活革命」、三角貿易、英国とカリブ海諸国、紅茶、コーヒー、チョコレートなど、興味を惹かれ過ぎる。方法は「世界システム」論と歴史人類学なる由。必読。図書館本。 150
kawaii_Index
2014/03/06
「砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書)」 川北 稔
kyashiro
2014/01/27
砂糖の世界史 (岩波ジュニア新書) 川北 稔 http://t.co/lzyYpbbTsS
soba_taro
2011/05/25
砂糖の世界史
akanezora01
2011/04/30
「砂糖の世界史」 ジュニア書籍だけど大人にもオススメ。「世界商品」としての「砂糖」から歴史を紐解く。世界史だけではなく経済についても考えさせられる1冊。バイオエタノールや現代のアフリカの問題へも繋がる。
topo
2010/11/03
4005002765
ogatty
2009/10/19
砂糖の世界史 イギリス自由主義の流れで奴隷制廃止→穀物法あたりが確認できたのが収穫。第一回選挙法改正なんかも商業資本家に対する産業資本家の勝利だよね。
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