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豆腐入門 (食品知識ミニブックスシリーズ)

  • 作者: 青山隆
  • 出版社: 日本食糧新聞社
  • 発売日: 2014-05-30
  • メディア: 単行本(ソフトカバー)
  • ASIN: 4889272372

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eu_rasia
2018/02/16
4889272372 『豆腐入門』私この入門シリーズの「系」がつかない本物の意識の高さと業界愛大好きなんですが、本作も非常にいい本でした。「今発明されていたらノーベル賞に値する」とか「大変魅力的な豆腐事業を狙う他業… https://t.co/CmSlLwg7lb
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