読んだ4!

さんの、読書記録

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日本の洋食:洋食から紐解く日本の歴史と文化 (シリーズ・ニッポン再発見)
日本の洋食 日本にイギリス料理の店は少なく、イギリス料理と聞いて連想するのはフィッシュアンドチップスくらい。だが、様々な牛肉の調理法もカレーライスも日本はイギリスから学んだ。それが舞鶴の肉じゃがや横須賀のカレーなどの町おこしにつながっている。 10/22 07:02


なぜ京急は愛されるのか: “らしさ”が光る運行、車輛、サービス (交通新聞社新書)
なぜ京急は愛されるのか ブルースカイトレインは2005年から、ハッピーイエロートレインは2014年から運行されている。ブレーキ操作により発生した電流を架線に返して有効活用することを回生という。高加速、高減速を繰り返す普通列車の方が急行列車よりも運転が過酷だ。 10/09 09:04


おまじない (単行本)
おまじない 8編短編を収める。子供が相手に嫌な感情を抱いても、そのことを言わないのは大人びているのではなく思いやりだ。子供の頃、頭の中に住んでいて会話をしてくれた友達や動物は、今も心の中にいる。 10/06 12:53


ここまで来た!超電導リニアモーターカー―もう夢ではない。時速500キロの超世界
ここまで来た!超電導リニアモーターカー 山梨リニア実験線は、笛吹市を起点に大月市、都留市を東西に横切り、上野原市に至る全長42.8 kmの路線だ。当初導入された車両の先頭形状は2種類あり、それぞれエアロウェッジ、ダ… https://t.co/SpWWEBHxVd 10/03 09:07


むしたちのうんどうかい (絵本・こどものひろば)
むしたちのうんどうかい キリギリスやコオロギ、アブラゼミやミンミンゼミなどが参加し、虫達の運動会が行われます。玉入れでは団子虫が玉になります。ラストは綱引き。それぞれの特徴を生かし、かけっこや飛びっこ競争など様々な競技で活躍します。 09/22 18:07


恐怖な面々―ヤクザや悪質な客と戦ってきた飲食店経営者の孤軍奮闘
恐怖な面々 山口県光市から単身で上京し、長年に渡り神奈川県川崎市で飲食店を経営してきた著者。その間、数多くのヤクザ、悪質な客と接してきた。中でも、奇妙な友情が生まれた九州太郎との出会いと別れにはホロリとさせられる。 09/18 15:29


街道をゆく 42 三浦半島記 (朝日文庫)
三浦半島記 司馬遼太郎が、横浜市磯子区のホテルに宿泊し、鎌倉、横須賀を始めとする三浦半島を散策しながら平安時代、戦国時代、明治時代の歴史を振り返る。源頼朝は、奈良、京都と異なり四方を山と海に囲まれた丘陵地帯、鎌倉を拠点に勢力を拡大した。 09/16 19:40


23区大逆転 (NHK出版新書 528)
23区大逆転 東京23区を都心、東部、西部山の手の3つに分類。かつて住宅地として人気のあった西部山の手の人口が減り、都心、東部が住宅地として見直され始めている。人口が増えている区は、定住者が多いのではなく、移住者が多く、新陳代謝が著しい。 09/01 11:31


ぶつぶついうのだあれ (くまの子ウーフの絵本 3)
ぶつぶついうのだあれ 水たまりだって蟹だってホットケーキだって、笑ったりぶつぶつ言ったりしています。くまの子ウーフは、転んで泥だらけに。お風呂に入り、やっとどろんこ怪人からウーフに戻り、お母さんもひと安心。 08/31 10:34


23区格差 (中公新書ラクレ 542)
23区格差 東京都において区の認知度は低い。区、駅、中心地の名前が一致している場所が少ないためである。バブル崩壊以降の傾向は、都心回帰。関東大震災後に開発、発展した山の手エリアが人口増加の停滞に苦しむ中、都心エリアと下町エリアの一部は、着々と人口を増やしている。 08/29 09:58


日本の川 たまがわ
日本の川たまがわ 神様とお使いの男の子が、多摩川の源流から河口までを旅する。多摩川は、山梨県の笠取山付近を源流とし、奥多摩湖、白丸湖、玉川上水の羽村取水堰、二ヶ領用水の上河原堰と宿河原堰を経て、羽田空港近くの河口に注ぐ。 08/25 19:40


ながい ながい かもつれっしゃ (でんしゃのひみつシリーズ)
ながいながいかもつれっしゃ 九州から東京まで、長い貨物列車は長い距離を長い時間をかけて走ります。途中で、機関車は金太郎から桃太郎に交代し、運転士も2、3時間おきに交代します。トンネルを抜けると、東京貨物ターミナルに到着します。 08/14 12:19


がまんのケーキ
がまんのケーキ ケーキを前に、紅茶を買いにいったけろこの帰りを待つ、かめぞうとこいたろう。かめぞうは、待ちきれないこいたろうの度重なる誘惑に負け、ナイフとフォークを取りに台所へ。そこで冷蔵庫に張られたけろこの手紙を見つけ、改心する2匹。 08/12 15:29


チューせんせいは おいしゃさん
チューせんせいはおいしゃさん ネズミのチュー先生はとってもいいお医者さん。動物達のどんな怪我も病気も治してしまいます。動物達もチュー先生もお互い大好き。そんなチュー先生にも苦手な患者さんが1人。ねこさんです。恐る恐る口に顔を突っ込み、治療します。 08/11 17:26


かえるぴょん (講談社の創作絵本)
かえるぴょん 池から飛び出た蛙は、雲の上に飛び乗り、月を目指して大ジャンプ!小さい蛙のスケールの大きな話。とにかく蛙の絵がかわいい。頁によって同じ蛙がリアルだったり、擬人化されていたり、様々な姿で画かれている。 08/09 17:46


定年後 - 50歳からの生き方、終わり方 (中公新書)
定年後 現役の頃から、仕事だけでなく家事、育児、趣味などを手放さず、時間を調整しながら生活しよう。定年後、趣味三昧で悠々自適な生活を送ろうとしても、充実感を得るのは難しい。現役時代の役職と定年後の充実度は、相関しない。 08/08 19:35


武蔵小杉・日吉・綱島 ジモト飯 ウォーカームック
武蔵小杉・日吉・綱島ジモト飯 川崎市中原区、横浜市港北区を走る、東急東横線沿線の食事処を紹介。小ラーメン@豚星。、たいようの特製お好み焼き@鉄板居酒屋たいよう、五目釜@鳥義、ポテトサラダを食べてみたい。 08/08 11:31


最新 労働安全衛生法のしくみ (図解で早わかり)
図解で早わかり最新労働安全衛生法のしくみ 安全衛生教育は、雇い入れ、以下4種類の契機で必要だ。作業内容の変更、危険または有害な業務への就業、職長などの職務への就業。労災保険は、代表取締役など使用者を除くすべての労働者に適用される。 08/07 11:52


松本清張 「隠蔽と暴露」の作家 (集英社新書)
松本清張「隠蔽と暴露」の作家 ありとあらゆる事件事故を題材に、真実味を帯びた社会派ミステリーを書き続けた松本清張が、書かなかったテーマがある。それは原発だ。「神と野獣の日」にはアメリカからミサイルが誤射され、戸惑う日本政府を描いている。 08/04 19:02


パクチー、長ねぎ、みょうがに小ねぎetc. 薬味食堂
薬味食堂 パクチー、ねぎ、大葉、みょうがなど、普段は料理の脇役で、好き嫌いが分かれる薬味をふんだんに使ったレシピを紹介。フレンチフライwithねぎチーズ、あさりバターうどん、海鮮焼きうどんが美味しそうだ。 08/04 11:43


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